この本を立ち読みしたら、結構いけそうな内容なので買っちゃいました。 で、数品作ってみましたが、簡単だし美味しい。 今回は、「ちぎりコンニャクのトウガラシ炒め」を紹介。（シリーズ化する気か？） ①コンニャク（1丁）に飾り包丁を入れて、スプーンでひ…